สลัดผัก น้ำใส

สลัดผักน้ำใส

สูตรน้ำสลัดน้ำใส

สวัสดีค่ะ ในทุกวันนี้สลัด ถือเป็นเมนูที่นักรักสุขภาพต่างชอบรับประทานกันอย่างกว้างขวาง เเต่หากทานอย่างไม่คิด สลัดผักอาจทำให้ไขมันคุณพุ่งปรี๊ดได้นะคะ เพราะน้ำสลัดที่มีเเต่ความหวานคือตัวอันตราย เเต่สำหรับสลัดน้ำใสนั้น เเทบจะไม่มีคอลเรสเตอรอลเลยนะคะ ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอย่างเเท้จริง

วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรน้ำสลัดน้ำใส
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงแก่ขูดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
กระเที่ยมไทยสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีทำสำหรับ สูตรอาหาร สูตรน้ำสลัดน้ำใส
ขั้นตอนแรกให้เรานำวัตถุดิบต่างๆที่เตรียมไว้ ดังนี้ำน้ำเลมอน ขิง น้ำส้มสายชู กระเทียม ซีอิ๊วขาวและเกลือ มาใส่ลงภาชนะสำหรับผสม

ขั้นตอนที่สองให้ใช้ตะกร้อตีให้ส่วนผสมต่างๆที่เราได้ใส่ลงไปนั้นผสมเข้ากันอย่างดี

ต่อจากนั้นให้เติมน้ำมันมะกอกโดยค่อยๆรินแล้วตีไปพร้อมๆกันจนเข้ากันดีเช่นกันพอเสร็จเรียบร้อยแล้ว

ทดลองชิมรสโดยให้เน้นเปรี้ยว หวาน เค็ม มีรสชาติกลมกล่อมเป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมใช้

ขอขอบคุณข้อมูลเเลพรูปภาพจาก สูตรอาหาร สูตรอาหารไทย อาหารไทย

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s